Młynek - Przyprawa "Zioła prowansalskie"
Zioła prowansalskie - są wspaniałą, aromatyczną mieszanką ziołową, która wietnie zastępuje wiele przypraw naraz. Nadaje potrawom niesamowity smak i aromat. Zioła wyróżniają się lekko gorzkawą nutą w smaku i silnie orzewiającym aromatem. Nazwa mieszanki ""zioła prowansalskie"" wywodzi się od nazwy jednego z francuskich regionów - Prowansji.
Zioła prowansalskie stosowanne są do zup, pizzy, zapiekanek, jajecznicy, sosów ziołowych, sałatek, twarogów, jaj, ziemniaków oraz przy sporządzaniu pieczeni, mięs mielonych, potraw z grilla, farszów oraz potraw z ryb i drobiu. Używane są także w diecie bezsolnej, ponieważ swoim intensywnym aromatem i smakiem pozbawiają potrawy mdłego smaku. Zioła prowansalskie można stosować w trakcie i pod koniec gotowania.